Olivari 创立于1911年，在这将近100年的历史里，产品的最高品质是他们一直追求的目标；依靠一批世界顶级的设计师们天才的创造力，Olivari执手款式不 断创新，并使其一直处于世界执手领域的先驱者地位。在Olivari它不断创新的同时，也保留了其优良的传统工艺。它一直秉承意大利制造的遵旨，从铜坯料 开始，到锻造、铣削、打磨、抛光、电镀处理和镭射商标，其产品的所有工序都在其意大利的工厂完成。Olivari家族注重细节和追求创新的精神，以及他们 对于事业的热情，一代一代地传承着。

    1959年，推出了世界上第一款铝合金执手Bica，1970年Olivari又推出了彩色树脂执手系列Boma；这些具有革新意义的产品迅速的成为最畅 销的产品并被其他厂家争相模仿。上世纪80年代，Olivari传承到家族第三代手中，公司也逐步国际化；著名的设计师Gior-getto Giugiaro, Ferdin  A. Porsche, Rodolfo Bonetto,   Giotto Stoppino,被招致麾下，其中Giotto Stoppino设计的执Alessia获得了意大利Golden Compass设计奖。在接下来的几十年中，Olivari不断的推出新的设计，并且2011年入选了ADI Design Index 2011。

    Olivari拥有UNI EN ISO 9001和UNI EN ISO 14001证书，其生产设备和工艺实现了高度自动化和环保。Superfinish电镀技术是一项伟大的创新，它能使执手表面的颜色和亮度至少在30年内 不会消退，具有超强的抗腐蚀能力。Olivari开发了其独有的Biochrome电镀技术，测试证明其对环境没有污染，对人体没有伤害；其环保的特性使 其特别适用于绿色建筑和有低污染要求的产品。